Bunga Telang
Siapa yang sudah menanam bunga Telang/Teleng di pekarangan rumah?
Kalau belum, ada baiknya untuk dicoba. Mengapa harus mencobanya?
Karena selain cantik untuk dipandang, bunga Telang dikenal luas memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh kita.
Tanaman ini dapat ditemui tumbuh dilahan semak, hutan terbuka, dan vegetasi sungai. Beberapa orang menanamnya di pot, atau pagar rumah. Tanaman ini akan tumbuh merambat dengan pertumbuhan yang cepat. Tanaman ini tidak membutuhkan perawatan khusus. Walaupun termasuk berumur pendek, tetapi dia mampu tumbuh hinga mencapai panjang 2,5 meter.
Bunga Telang memiliki banyak nama seperti Butterfly Pea (Clitoria ternatea), Bluebellvine Blue Pea, Asian Pigeonwings, Cordofan Pea, dan Darwin Pea. Nama yang beragam menandakan jika tanaman ini sudah dikenal diberbagai negara, seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, Singapura, dll.
Bunga yang memiliki bentuk mirip klitoris kaum hawa ini, ukuran rata-rata panjangnya sekitar 4 cm dan lebar 3 cm. Paling sering dijumpai dengan warna biru. Selain itu bunga ini juga memiliki varian warna yang lain seperti putih, biru muda, dan ungu muda. Selain bentuk single, bunga Telang juga ada yang tumpuk.
Sebuah penelitian dari Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahwa bunga Telang memiliki kualitas antiasthmatic. Journal of food Science an Technology juga menemukan bahwa bunga ini penuh dengan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh dan dapat mengurangi stress oksidatif (antidepresan)
Kelopak bunga Telang biasa dimanfaatkan sebagai bahan pewarna alami seperti teh, pewarna pudding, nasi, dll. Sedangkan daun, biji, dan akarnya dimanfaatkan sebagai obat herbal/tradisional.
Bagaimana cara mengonsumsi bunga Telang ini?
1. Sebagai pewarna alami, buga Telang tinggal diseduh dengan air hangat. Maka warnanya akan keluar dan menyatu dengan air.
2. Sebagai sayuran, kelopak bunga Telang bisa dimakan langsung bersama lauk yang lain. Jangan lupa untuk mencuci bersih terlebih dahulu.
3. Sembelit, bisa dikurangi dengan memanfaatkan biji bunga Telang. Ambil beberapa biji bunga telang kemudian dipanggang, dihaluskan menjadi bubuk. Bubuk biji bunga Telang dapat diminum bersama air hangat suam-suam kuku selama 3 hari. Selain bijinya, 10 gram akar bunga dapat direndam dalam 2 gelas air hangat selama 5 jam. Minum 2 kali sehari selama 3 hari.
4. Mengunyah 2 lembar daun bunga Telang dapat mengurangi keluhan migrain.
5. Asupan 5 gram bubuk akar bunga Telang dapat membantu masalah gangguan pencernaan.
6. Untuk mengurangi bengkak. Fungsi daunnya mirip seperti daun nangka yang kering. Ambil beberapa daun secukupnya ditumbuk hingga berbentuk pasta kemudian ditempelkan pada bagian tubuh yang bengkak.
Nah, beberapa manfaat bunga telang yang telah diteliti adalah :
1. Meningkatkan kesehatan otak dan jantung.
2. Melancarkan siklus menstruasi pada wanita.
3. Meningkatkan sistem saraf (melancarkan peredaran darah, mengurasi stress)
4. Mengobati gejala asma/bronkitis.
5. Obat alami untuk Diabetes.
6. Membantu menjaga Kesehatan mata.
7. Baik untuk pencernaan.
8. Meningkatkan daya ingat.
9. Mengurangi rasa sakit kepala.
10. Mengatasi rambut rontok.
11. Sebagai pengganti kafein pada masa kehamilan.
12. Sebagai pewarna alami pada makanan.
EmoticonEmoticon